The art of living

Hoje o meu pai faz anos, e, embora celebrar nesta altura seja sempre extremamente estranho não podíamos deixar passar o dia em branco, e por isso decidi fazer as minhas bolachas brownie.

São super fáceis e rápidas de fazer, ideais para os amantes do chocolate e muito famosas também cá por casa. Por isso aqui está a receita das melhores bolachas de chocolate do mundo (pelo menos por aqui é esse o veredito aqui em casa):

    (as bolachinhas no nosso jardim à espera de serem comidas)

Os dias quentes avizinham-se (ou pelo menos espero eu), e nestas alturas adoro ter um lanche ou pequeno-almoço fresquinho (e saudável que nas alturas quentes entramos todos em missão corpo de bikini). As smothie bowls andam por aí há muito tempo, mas eu, só me rendi a elas nos últimos meses. O engraçado destas tacinhas refrescantes é que podemos jogar com os toppings e assim ter sempre uma diferente da anterior e por a nossa originalidade à prova.

E, por isso quero mostrar-vos a receita que acho perfeita e que foi aperfeiçoando ao longo do tempo.

Se decidirem experimentar partilhem comigo aos fotos ou através do meu instagram, estou curiosa para ver as vossas criações!

(foto do meu instagram )

Hoje decidi aventurar-me na cozinha, e da minha aventura saiu um dos pratos que mais gostei até hoje, cheio de sabor e com acompanhamentos perfeitos.

A estrela foi a quinoa, só tinha provado uma vez e para ser franca não tinha gostado nadinha, mas o resto do pacote andava aqui à algum tempo e decidi que era melhor acabar com ele. O resultado foi surpreendente!

Aqui vai então a receita:

Agora, é só comer!